紧盯需求,助菜市场“保鲜”

2025-06-16 08:31:44 来源:琉璃37集免费观看电视剧全集 分类:{typename type="name"/}

  “这是保鲜您的菜,拿好,紧盯需求慢走”“这位大哥,助菜市场您要来点啥”……下午5点多,保鲜天津市河北区铁东路的紧盯需求宜景菜市场很是热闹。

  菜市场一头连着商户的助菜市场生计,一头连着百姓的保鲜烟火日常。每天傍晚正赶上摊主最忙的紧盯需求时候,孩子放学在哪儿写作业?助菜市场有的孩子太小没人照看怎么办?为摊主解难题,也替顾客着想,保鲜宜景菜市场在二楼建了个“萌娃自习室”,紧盯需求让孩子们放学后有地方可去,助菜市场还有工作人员、保鲜街道志愿者帮着照看。紧盯需求不仅如此,助菜市场邻里间议事活动少场地,菜市场就多了个“百姓会客厅”;市场商户、新就业群体想歇歇脚、热个饭,市场里又添了个“暖心驿站”……时刻盯着百姓的需求,菜市场的小小空间,被开发出各种功能,也因此增添了更多活力。

紧盯需求,助菜市场“保鲜”

  如今,网上买菜、社区团购已经很方便了,为啥家门口的菜市场还是很红火?有数据显示,超过九成消费者在购买食材时极为重视新鲜程度,六七成消费者认为从菜市场买的东西更新鲜。当然,这份“鲜”不只体现在货架上,更体现在它总能带给人们新体验。最近,市民冯先生在逛完津南区一家新开业的菜市场后赞不绝口:“市场用上了人工智能识别电子秤,二楼还有中央厨房和亲子互动区,带着孩子来,买点现烤的面包,吃、买、玩一条龙。”新鲜的果蔬每日上架,新技术、新场景不时出现,买菜这件生活琐事变得越来越新潮。

紧盯需求,助菜市场“保鲜”

  “保鲜”的秘诀不一而足,但都离不开对百姓新需求的关注。围着居民的需求转,才能时时刷新自己的“存在感”。天津不少菜市场,把消失许久的“小修小补”找了回来,老菜市场与老手艺互相引流,留住了老师傅,也给周边群众带来了便利;一些菜市场顺应年轻人期待,上线了“代炒菜”服务,顾客买完菜,可以直接在现场下锅炒好。菜市场开“副业”,不只是跟传统业态混搭,还可以与新业态相伴相生、相互成就。

紧盯需求,助菜市场“保鲜”

  菜市场的新鲜感里,藏着一个城市的烟火气。无论是传统菜市场的改造,还是新菜市场的落地,都不能远离老百姓的“生活半径”。敏锐感知需求,才能带给顾客常逛常新的惊喜。

  (摘编自《天津日报》,原题为《菜市场的“保鲜”秘诀》)

更多资讯请点击:热点

推荐资讯

安庆黄冈两地同唱“一台戏”

6月1日,安徽安庆和湖北黄冈两市文旅部门签订高质量发展合作协议,推动两地文化旅游资源优势互补、协同发展。安庆和黄冈地缘相近、山水相连、人文相亲。根据协议,双方将共同打造戏曲文化精品旅游线路,并联合推送

市旅游学校开展 “金秋十月·传唱经典”活动

本报讯(通讯员储照龙)10月26日上午,市旅游学校开展主题为“让信仰的旗帜高高飘扬——金秋十月·传唱经典”活动,表达对祖国的赞美。活动以班级为单位、集体合唱比赛的形式进行。历时近三个小时的传唱,同学们

“2018包河国际摄影周”照片输出制作项目 招标公告

合肥地铁报拟以公开招标方式招标2018包河国际摄影周照片输出制作项目。一、招标项目内容展览时间2018年11月23日-11月29日要求:1、本活动需要中标制作公司,中标后2天开始安排照片打印输出制作;

第十二届合肥文博会圆满落幕

昨日,在滨湖国际会展中心,不少市民特意前来赶“末班车”,将高品质的乐器、精美的玉器、台湾特色展品等带回家,享受文化创意商品带来的美好。10月26日至29日,距离八百里巢湖仅9公里的滨湖国际会展中心以开

熊峰运:勇救落水婆媳

在阜南县柳沟镇,说起乡村教师熊峰运,大家都竖起大拇指称赞。2022年10月,熊峰运路遇他人落水,毫不迟疑跳水施救,事迹感动许多人。2023年,熊峰运获评阜阳市第七届“见义勇为类”道德模范。今年51岁的

“定远县文联文艺志愿服务小分队”授旗

本报讯为表彰迎国庆—2018年定远县职工群众优秀文艺作品,进一步提升定远县文艺志愿服务水平,11月2日下午,“定远县文联文艺志愿服务小分队”授旗仪式暨迎国庆—2018年定远县职工群众优秀文艺作品表彰活